WINECULTURE

Показано 1–15 із 159

  • Aotearoa Sauvignon Blanc

    570 грн. Availability: В наявності

    Вино Aotearoa Sauvignon Blanc має свіжий, гармонійний смак з нотами зеленого болгарського перцю, трави та агрусу. Яскравий чистий аромат вина розкривається нотами тропічних та цитрусових фруктів, зеленої трави та зеленого аґрусу. Вино має світло-солом’яний колір із золотими відблисками.

    Легенда: Назва вина мовою корінного новозеландського народу Маорі перекладається як “Нова Зеландія”.

    Витримка: Короткочасна витримка у сталевих ємностях перед розливом.

    Температура подачі: 16-18 °С.

    Гастрономічна поєднання: з салатами з кислими заправками, свіжими морепродуктами та легкою нежирною рибою на грилі.

  • Berton Vineyard Winemakers Reserve The Black Shiraz

    610 грн. Availability: В наявності

    Вино Berton Vineyard (Бертон Віньярд) Winemakers Reserve The Black Shiraz із добірного винограду, сорту Шираз вирощеного в Долині Іден, на Півдні Австралії.

    Колір: червоний.

    Смак: інтенсивний, багатий, з шовковистою текстурою, відтінками темних ягід та деревно-пряними акцентами у тривалому післясмаку.

    Аромат: виразний, розкривається нотами стиглої сливи, ожини, чорниці, ванілі, деревини та кави мокко.

    Гастрономічні поєднання: з бараниною, оливками та тушкованою квасолею.

    Температура подачі: 14-16 °С.

  • By Stakhovsky Chardonnay

    540 грн. Availability: В наявності

    «ШАРДОНЕ W» 2022: вино ординарне столове сухе сортове біле

    100 % Шардоне

    Аромат: польові квіти Закарпаття з ноткою весняного меду.

    Смак: чистий, збалансований з цитрусовою кислинкою та нотками стиглого абрикосу.

    Рекомендовано подавати за температури 9 °C.

    Місткість: 0,75 л., 13,0 % об.

  • Callia Pinot Grigio

    450 грн. Availability: Out of Stock

    Вино Callia (Каллія) Pinot Grigio характеризується добре збалансованим та витонченим смаком.

    Колір: білий.

    Смак: м’який з гарним балансом фруктів та свіжості, приємне вино без зайвої експресії.

    Аромат: тони квітів, білих фруктів та абрикоса типові для вина з аргентинської Долини Тулуму.

    Гастрономічне поєднання: підходить як аперитив. Прекрасно гармонує з молюсками, морепродуктами та рибними стравами. Поєднується з широким спектром страв.

    Температура подачі: 10-12°C.

    Читати далі
  • Captain Morgan “Dark” 0,5 л.

    465 грн. Availability: В наявності

    Темний ямайський ром Captain Morgan Black Label – міцний алкогольний напій, який представляє собою бленд кращих сортів карибського рому, витриманого не менше 3 років в обвуглених бочках з американського білого дуба.

    Смак:
    Сильний, багатий, гладкий, з домінуючими ванільними нотами, з легкими відтінками патоки і дубової бочки.

    Аромат:
    М’який ароматний букет, представлений нотами меду і ванілі на тлі делікатних тонів дуба.

    Гастрономічне поєднання:
    Підходить для основи різних оригінальних коктейлів, а також в чистому вигляді з льодом і лимоном.

    Колір:
    Насичений темно-бурштиновий.

    Тип:
    Бленд.

    Витримка:
    3 роки.

  • Dewar’s Caribbean Smooth 8 років 0,7 л.

    650 грн. Availability: Out of Stock

    Віскі Dewar’s Caribbean Smooth 8 yo Blended Scotch Whisky глибокого янтарно-золотистого кольору. Інтенсивний аромат наповнений солодкими тонами коричневого цукру з вишуканими нотками карамелі, меду та тропічних фруктів. Смак м’який, щедрий, маслянистий, з нюансами коричневого цукру, нотками кураги, родзинок та нюансами карамелі. Післясмак стійкий, солодкий, з тонами екзотичних фруктів.

    Dewar’s Caribbean Smooth є сумішшю до 40 односолодових і зернових віскі, витриманих не менше 8 років, а потім подвійної витримки, а потім витриманих у бочках з-під карибського рому на строк до шести місяців, створюючи карибський гладкий післясмак.

    Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати в чистому вигляді з льодом або додаванням невеликої кількості води як діжестив.

    Температура подачі: 18-22°С.

    Читати далі
  • Dow’s Late Bottled Vintage Port

    770 грн. Availability: Out of Stock

    Цей пізній бутильований виноград (LBV) має таке ж походження, як і легендарні марочні портвейни Dow, а саме виноградники Quinta do Bomfim і Quinta da Senhora da Ribeira, які належать Dow з кінця 19 століття.

    Яскраві, багаті аромати ожини та чорниці пронизані стрижком м’яти, що надає вину неймовірної, мерехтливої ​​свіжості. Істотне відчуття в роті містить достатній смак чорних лісових фруктів і м’ясистий смак чорної сливи, що підкреслюється перцевими танінами та тонкою кислинкою, що поєднується, щоб підкреслити тонку структуру та баланс вина. Тривалий післясмак натякає на смак тютюну та чаю, загорнутий у фірмову суху обробку Dow.

    Читати далі
  • Les Grands Chais De France Baron

    250 грн. Availability: Out of Stock

    Les Grands Chais de France (GСF) — група компаній, заснована в Петерсбасі в 1979 році Джозефом Хелфришем. Основне місце розташування компаній — Vosges du Nord (на півдні Франції). На сьогодні Les Grands Chais de France — велика й успішна компанія, що працює над виробництвом якісних французьких напоїв, і націлена, переважно, на експорт (понад 70% продукції). GСF має виноградниками в багатьох виноробних регіонах країни — Ельзас, Долина Луари, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) і Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).

    Відмітною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції й комбінувати їх із нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосального досвіду понад 1200 працівників компанії. Річний оберт Les Grands Chais de France становить приблизно 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва — приблизно 1 000 000 пляшок на день. Виробничі площі компанії займають 12.8 га.

     

     

    Читати далі
  • Lobster Bay Sauvignon Blanc

    420 грн. Availability: В наявності

    Вино Lobster Bay Sauvignon Blanc Western Cape демонструє золотистий колір та яскравий аромат із тонами манго, цитрусових та тропічних фруктів. Свіжий, соковитий смак із хорошою кислотністю та нотками трав переходить у свіжий та тривалий посмак.

    Гастрономічна сполучність: подають як аперитив, також підійде до салатів, легких рибних страв і м’ясних страв під вершковим соусом.

    Температура подачі: 10-12 °C.

  • Neuland Gruner Veltliner

    815 грн. Availability: В наявності

    Neuland Gruner Veltliner – австрійське вино з регіону Вейнвиртель, що знаходиться на лесових ґрунтах. Gruner Veltliner – білий сорт винограду, який відомий своєю свіжість, гармонією та виразним ароматом. Урожай збирають вручну в листопаді. Ферментація й витримка вина проходять у сталевих резервуарах.

    Має світло-жовтий колір із зеленим відтінком, в ароматі можете відчути аромати тропічних фруктів, яблука та цитрусові,  ноти трав та спецій.  В смаку відчувається багато фруктів, таких, як зелена яблука, лимони та ананаси, з додаванням легких прянощів та рослинних ароматів. Вино традиційно має добру кислотність та приємну структуру.

    Neuland Gruner Veltliner чудово поєднуватися з різноманітними стравами, від морепродуктів до птиці та салатів.

  • Pearly Bay Sweet White

    290 грн. Availability: В наявності

    Вино Pearly Bay (Перлі Бей) Sweet White -це легке та питке солодке біле вино з винограду сортів Хейнпут та Шенен Блан. Ділянки, на яких вирощується виноград для вина, знаходяться в Західному Кейпі поряд з узбережжям. Середземноморський клімат та різноманітні ґрунти місцевості забезпечують виноград усім необхідним для його повноцінного розвитку та дозрівання.

    Аромат: букет наповнений тонами тропічних фруктів.

    Смак: м’який і гладкий, має приємну насолоду. Післясмак тривалий.

    Гастрономічне поєднання: рекомендується в парі з фруктовими салатами, різноманітними десертами та стравами азійський кухні.

    Температура подачі: 10-12°C.

  • Shabo Reserve Pinot Grigio

    335 грн. Availability: В наявності

    Колекція витриманих тихих вин створена за принципами преміального виноробства:

    • Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок.

    Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них мініділянках теруару.

    • Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується відповідно до сорту винограду: до 2 – 2,5 кг для червоних та до 1,5 – 1,7 кг для білих сортів.
    • Виноградні ґрона збирають вручну в ящики.

    Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі.

    Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів та переробку.

    Далі йде процес бродіння з автоматизованим контролем температури: білі вина — в дубових баріках, червоні — в дубових чанах Taransaud.

    • Сухі вина витримуються в дубових баріках не менше 6 місяців.
    • Контроль якості здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція).
    Аромат
    Тонкий аромат з нотами білого персика та ніжними тонами акації
    Смак
    Округлий, свіжий, довгий
  • Sierra Blanco 0,7 л.

    800 грн. Availability: Out of Stock

    Текіла Sierra Blanco виробляється на винокурні Destilerias Sierra Unidas у горах Сієрра-Мадре. За виробництво на сімейному підприємстві відповідає майстер Родольфо Гонсалес, який створює чудовий напій з агави за традиційними технологіями.

    Sierra Tequila відома в усьому світі завдяки унікальному шот-ритуалу, який не можна пропустити на жодній вечірці, адже сіль – це Sierra. Капелюшок на пляшці потрібний, щоб робити на шоті облямівку із солі.

    Колір: прозорий

    Аромат: свіжий, фруктовий, з легкою ноткою чилі

    Смак: виражені ноти агави з нюансами зеленого яблука та молодого ананаса. Насичений свіжий смак з нотами трав і зеленого ананаса

    Гастрономічна комбінація: підходить до страв мексиканської кухні, зокрема зі смаком фахітасу або Буріто. Також використовується у коктейлях Маргарита, Палома, Текіла Санрайз.

    Читати далі
  • Western Cellars Colombard – Chardonnay

    405 грн. Availability: В наявності

    Вино Western Cellars (Вестерн Селез) Colombard – Chardonnay – створене із двох сортів винограду, виробляється американською виноробною Western, що входить до складу відомого французького гіганта – Les Grands Chais de France. Виноград вирощується на ділянках у Каліфорнії, вініфікація проходить у каліфорнійських льохах, а вино у Франції. Незважаючи на різне місце розташування виробничих потужностей, вино відповідає найвищим стандартам якості.

    Колір: світло-золотий з зеленими відблисками.

    Смак: збалансований, фруктовий смак з відтінками груші та приємним солодкуватим післясмаком.

    Аромат: інтенсивний аромат з фруктовими нотами ананаса, груші та відтінками білих квітів.

    Гастрономічне поєднання: відмінно гармонує з холодними закусками, птахом та рибою. Можна подавати до сирів та десертів.

    Температура подачі: 10-12 °C.

  • Western Cellars Red Zinfandel

    405 грн. Availability: В наявності

    Вино Western Cellars Zinfandel – червоне сухе вино з винограду сорту Зінфандель – типового каліфорнійського сорту, який, як вважають, виник у Південній Італії та був завезений до Каліфорнії вихідцями з Італії. Вино із Зінфандель, завдяки пекучому каліфорнійському сонцю, виходить сильним і соковитим, схожим на фруктовий десерт. Вино має яскравий смак зі зрілими танінами та нотами сливи, а у фруктово-пряному післясмаку домінують легкі дубові відтінки з дотиком шоколаду. Аромат вина пряно-ягідний з легким відтінком деревини, тютюну та нюансами ожини, малини та чорного перцю. Вино має інтенсивний рубіновий колір.

    Витримка: Нетривалий час у сталевих ємностях.

    Гастрономічне поєднання: зі стейками, бургерами, тушкованим м’ясом, реберцями барбекю та пряними м’ясними стравами.

    Температура подачі: 14-16 °C.

    Виробник: Les Grands Chais de France.

Shopping cart close