WINECULTURE

Показано 31–45 із 159

  • Вино Beykush Winery Riesling Reserve

    700 грн. Availability: В наявності

    Регіон – Північне Причорномор’я
    Зона – Очаків (Очаково-прилиманська макрозона)
    Геологічно це частина рівнинного водороздільного плато між Бузьким та Березанським лиманами Південного степу, із сформованими темно-каштановими суглинковими грунтами.
    Рік посадки – 2012.

    Два клони сорту Рислінг висаджені на окремих ділянках. Виноград з кожної ділянки збирається вручну і виніфікується окремо в ємностях із нержавіючої сталі за низьких температур. Після виніфікації та тільки за умови, що згідно з органолептикою, Рислінг максимально наближається до своїх побратимів на історичній батьківщині, вино закладається на витримку у бочки з французького дуба.

    Рислінг — той ще аристократ. Наш ще і набрався досвіду в  дубових бочках — тепер його ананаси, лайми та зелені яблука злегка пряні, з хрусткими тостами на тлі. При цьому кислинка і суперсвіжість на місці.

    Ця серія вин названа на честь затоки Бейкуш, де розташовані наші виноградники. Тут вина яскраві й з характером — результат нашої роботи з рідкісними сортами та особливо вдалими врожаями. І задоволення забезпечать, і шанс оцінити, на що здатне Причорномор’я.

  • Вино By Stakhovsky ACE Saperavi

    640 грн. Availability: В наявності

    “Сапераві АСЕ by Stakhovsky” 2021: вино ординарне витримане столове сухе сортове червоне.

    Виготовлено з винограду сорту Сапераві, витримане в дубовій бочці 17 місяців.

    Колір: вишнево-рубіновий.

    Аромат: відкривається нотами вишні, чорної смородини, ожини, чорносливу та витонченими відтінками дубу.

    Смак: приємний та гармонійний, за рахунок чудового балансу кислотності та шовковистих танінів. У посмаку відчуваються ноти темних лісових ягід, інжиру, какао бобів, спецій та прянощів.

  • Вино By Stakhovsky Traminer

    540 грн. Availability: В наявності

    «ТРАМІНЕР W» 2022: вино ординарне столове сухе сортове біле.

    100 % Трамінер рожевий

    Виготовлено з винограду сорту Трамінер рожевий.

    Аромат: персик, абрикос та фруктовий мармелад. Смак: тонкий, свіжий, з нотами цитрусових, печеного яблука.

    Рекомендовано подавати за температури 9 °C.

    Місткість: 0,75 л.,  11,5 % об.

  • Вино Cantine Beladea Sauvignon blanc D.O.C.

    655 грн. Availability: В наявності

    Вино Cantine Beladea Sauvignon blanc виготовлено з винограду Совіньон Блан, з регіону Фріулі- Венеція- Джулія.

    Опис:

    Вино солом’яно-жовтого кольору із зеленими
    відблисками, в ароматі відчуваються
    рослинні, квіткові ноти та білий персик, має
    приємний тривалий післясмак та хороший
    баланс смаку та аромату.

    Гастрономія:

    Прекрасно поєднюється з рибою та морепродуктами, білим м’ясом, невитриманими козячими сирами.

    Подавати при температурі 10/12°C.

  • Вино Chardonnay Esquirots De Montrouge

    405 грн. Availability: В наявності

    Les Esquirots De Montrouge Chardonnay — біле, надзвичайно ароматне вино з Кот де Гаскон у Франції. Вино світло-золотистого кольору з насиченим ароматом. Помітні нотки білих і червоних ягід. Злегка концентрований смак, фруктовий з довгим післясмаком.

    Поєднання з їжею:
    Чудово підходить для всіх грибів, легких десертів, твердих сирів або для самостійного споживання.
    Рекомендовано споживати охолодженим до 10°C.

  • Вино Chat du Pape Rouge Cuvee du lion

    2180 грн. Availability: В наявності

    Рідко коли червоні вина Шатонеф-дю-Пап виявляли себе настільки спокусливими та доступними на такій ранній стадії, навіть незважаючи на те, що вони також мають статус для тривалої витримки в пляшках.

    Чималу роль зіграла погода: кліматичні умови заклали основу для широкого асортименту дуже привабливих вин урожаю 2020 року. Рясна зима з опадами забезпечувала ґрунти необхідною вологою. Весна була м’якою, сухою та сонячною.

    Фруктовий компонент більше характеризує червоні ягоди, ніж темні ягоди, і завдяки їхній гармонії ними можна насолоджуватися з відкриття.
    Рівень алкоголю коливається від 14,5 до 15,5%, але завдяки хорошому балансу вина сприймаються не як важкі, а як насичені.

    Інтенсивний гранатовий колір, смак гармонійний, збалансований і оксамитовий.
    Характерний аромат червоних фруктів та солодких спецій з кавовим відтінком.
    Дане вино чудово поєднується з сиром брі, дичиною, та грибами.

    Рекомендовано зберігати при температурі 16°C, споживати при температурі 18°C.

  • Вино Chateau Clos Seric

    450 грн. Availability: В наявності

    Якісне червоне вино з портфоліо відомого винного дому Maison Boue виробляється з виноградників, розташованих неподалік від колишнього абатства, побудованого на важливому паломницькому шляху до Сантьяго-де-Компостелла. Створене у співпраці з талановитим Стефаном Деренонкуром. Це купаж типових сортів Мерло (75%) та Каберне Фран (25%).
    Темно-фіолетовий червоний колір, аромат стиглих червоних фруктів, післясмак стійкий.

    Поєднання з їжею:
    Чудово смакує з червоним м’яса на грилі та витриманими сирами.
    Рекомендовано споживати при температурі 15-16°C.

  • Вино Chateau Clos Seric

    450 грн. Availability: В наявності

    Якісне червоне вино з портфоліо відомого винного дому Maison Boue виробляється з виноградників, розташованих неподалік від колишнього абатства, побудованого на важливому паломницькому шляху до Сантьяго-де-Компостелла. Створене у співпраці з талановитим Стефаном Деренонкуром. Це купаж типових сортів Мерло (75%) та Каберне Фран (25%).
    Темно-фіолетовий червоний колір, аромат стиглих червоних фруктів, післясмак стійкий.

    Поєднання з їжею:
    Чудово смакує з червоним м’яса на грилі та витриманими сирами.
    Рекомендовано споживати при температурі 15-16°C.

  • Вино Chateau Haut Riot Rouge

    395 грн. Availability: В наявності

    Якісне червоне вино з портфоліо відомого винного дому Maison Boue виробляється з виноградників, розташованих неподалік від колишнього абатства, побудованого на важливому паломницькому шляху до Сантьяго-де-Компостелла. Створене у співпраці з талановитим Стефаном Деренонкуром, це вино є класичним прикладом типового червоного бордо за відмінною ціною. Це купаж типових сортів Мерло (55%), Каберне Фран (20%) і Каберне Совіньон (25%).
    М’яке, елегантне вино. Червоні ягоди за ароматом і смаком. М’який танін і тривалий післясмак.

    Поєднання з їжею:
    Чудово смакує з дичиною, сирами, білим та червоним м’ясом.
    Рекомендовано споживати при температурі 15-16°C

  • Вино Chateau Passe Craby

    415 грн. Availability: В наявності

    Якісне червоне вино з портфоліо відомого винного дому Maison Bouey виробляється з виноградників, розташованих неподалік від колишнього абатства, побудованого на паломницькому шляху до Сантьяго-де-Компостелла. Створене у співпраці з талановитим Стефаном Деренонкуром, це вино є класичним прикладом типового червоного бордо за відмінною ціною. Це купаж типових сортів 90% Мерло, 5% Каберне Совіньон, 5% Каберне Фран.
    Зберігати в затемнених приміщеннях за температури +5°C до +20°C.

  • Вино Chatelain Desjacques Rose d’Anjou

    385 грн. Availability: Out of Stock

    Chatelain Desjacques, Rose d’Anjou — легке напівсолодке вино зі знаменитого виноробного регіону Франції — Долини Луари. Це ніжне, жіночне, шовковисте вино зачаровує тонким фруктовим ароматом, а його округлий смак спокушає делікатними солодкуватими нотками червоних ягід. Охолоджене до 8-10 °C, вино стане чудовим аперитивом, а також добре підкреслить смак холодних закусок, страв із м’яса та риби, приготованих на грилі. Чудову пару вину складуть ніжні десерти.

    Виноград сорту Гроло широко використовується виноробами Долини Луари для виробництва рожевих вин. Для створення червоних вин цьому сорту бракує пігментації, концентрації й танінів, а ось для легких рожевих вин він підходить якнайкраще. Цей виноград відомий своєю гарною врожайністю і стійкістю до мінливих погодних умов. У перекладі з французької слово “Grolleau” позначає “Ворона”, цією назвою виноград зобов’язаний своєму темному, майже чорному кольору. Попри те, що ягоди мають тонку шкірку та недолік дубильних речовин, вина з нього мають приємний смак із трав’яними та вишневими нотками. Шатлен Дежак — виноробна компанія, заснована в 1951 році в Долині Луари. Компанія створює широкий спектр сучасних вин через поєднання традицій і технологій. В асортименті компанії Шатлен Дежак є абсолютно всі стилі вин: є мінеральні сухі білі вина, випускаються також напівсолодкі й обволікальні солодкі білі вина. Серед червоних вин популярністю користуються як легкі фруктові напої, так і потужніші та насиченіші зразки. Рожеві вина вирізняються легкістю і свіжістю, вони м’які та ненав’язливі. Також компанія випускає ігристі вина, які знайшли своїх шанувальників серед великої аудиторії.

    Приємне, свіже рожеве вино з легким фруктовим ароматом, солодкуватим, свіжим смаком. М`який, свіжий смак робить його відмінним акомпанементом до м`яса птиці, бутербродів з білим м`ясом, легкими закусками та салатами, рибою.
    Читати далі
  • Вино Chizay Carpathian Sekt Blaufrankisch

    280 грн. Availability: Out of Stock

    Шато Чизай Брют Розе з лінійки Carpathian Sekt – локальне ігристе з українського Закарпаття, створене резервуарним методом, коли бродіння проходить у великих ємностях, а вже готове вино розливається у пляшки. Це Розе з унікального для України сорту винограду Блауфранкіш, який зростає на виноградниках Шато Чизай. Цей сорт дарує винам яскраві відтінки червоних фруктів та ягід, а також прекрасну кислотність. Шато Чизай продовжує дивувати та зачаровувати своїми новинками! Спробуйте та оцініть незвичайне ігристе Шато Чизай Брют Розе!

    Смак: освіжаючий, елегантний, із витонченою кислотністю, насичений нотами соковитих червоних ягід.

    Колір: ніжно-рожевий.

    Аромат: розкривається яскравими відтінками вишні, порічки та полуниці.

    Гастрономія: чудовий аперитив, відмінно смакує з легкими закусками, морепродуктами та молодими сирами.

    Читати далі
  • Вино Chizay Carpathian Sekt Chersegi

    280 грн. Availability: Out of Stock

    Шато Чизай, що знаходиться поблизу невеликого мальовничого та історичного містечка Берегове – це квінтесенція любові до природи і вина. Виноградники розташовані на ідеальних схилах з південною експозицією і вдалим м’яким кліматом. Закарпаття – споконвічно виноробний край, а вина цієї місцевості славилися ще в 15 столітті і поставлялися до двору європейських королів! Тут віднедавна виготовляють ігристе вино “Chateau Chizay Brut” – легке, яскраве, приємне та неймовірно смачне. Воно створене із сорту Черсегі Фюсереш за методом Шарма-Мартінотті, де вторинне бродіння проходить в нейтральних ємностях. Прекрасний варіант для святкового застілля і справжня гордість українського виноробства!

    Смак: багатий, округлий, що розкривається квітково-фруктовими тонами з приємним балансом кислотності, легкою солодкуватістю в післясмаку і тонкою грою найдрібніших бульбашок.

    Колір: світло-солом’яний.

    Аромат: розкривається квітом липи, жасмину, аличі, стиглого агрусу, лічі, білого перцю та імбирного печива.

    Гастрономія: прекрасне як аперитив, також чудово підкреслить страви з овочів, зелені, м’яса кролика, морепродуктів, білої риби і м’яких сирів.

    Читати далі
  • Вино Chizay Chersegi

    255 грн. Availability: В наявності

    Унікальний сорт винограду для України – унікальне біле сухе українське вино від Шато Чизай. 1960-го року селекціонер Карой Баконі вивів новий виноград, схрестивши благородні Трамінер Рожевий та Іршаї Олівер. Повна назва нового сорту – Черсегі Фюсереш (Cserszegi fűszeres з угорської – Черсегі Пряний).

    В Україні вирощує цей виноград і створює вино Черсегі тільки виноробня Шато Чизай. Chersegi люблять за особливий шарм і фірмову пікантність. Також із цього сорту створюємо ігристе вино Carpathian Sekt.

    Вино здобуло Срібну медаль London Wine Competition 2021. Бронзова медаль Japan Wine Challenge – 2023.

    Смак: яскравий, багатий, із освіжаючою кислинкою, фруктово-пряний, з легкої пікантною гірчинкою в післясмаку.

    Колір: ніжно-солом’яний, із жовтими відблисками.

    Аромат: насичений, пашить розкішшю стиглих плодів білого персика, абрикоса, груші, манго, грейпфрута і цедри лайму, жасмину, липи, акації та пряних спецій.

    Гастрономія: відмінний аперитив. Також гарне поєднання зі стравами з білої риби та морепродуктами.

  • Вино Chizay Furmint

    465 грн. Availability: Out of Stock

    Вишукане сухе біле Шато Чизай “Витримане Фурмінт” створене з однойменного сорту винограду, лозам якого 11 років і зростають вони на виноградниках Шато. Витримане в дубових барріках півроку, це вино розкривається розкішним букетом у смаку і ароматі. Воно здатне зачарувати, полонити і назавжди закохати в себе цінителя терруарних вин. Напої Шато Чизай представлені в кращих шоу-румах України і в спеціалізованих винних магазинах, де займають почесні місця серед вітчизняних вин. Тому, якщо вам пощастило знайти пляшечку від Чизай, не замислюйтесь! Купуйте, щоб гідно оцінити високий рівень якості та яскраві смако-ароматичні характеристики наших закарпатських вин!

    Смак: приємний і легкий, з прекрасним балансом фруктовості та кислотності, з відчутними нюансами фруктів і цитрусових, в тривалому післясмаку відчутна мінеральність.

    Колір: золотисто-жовтий.

    Аромат: багатогранний, що розкривається палітрою стиглих жовтих яблук, персика, абрикоса, грейпфрута, цедри лайма, ванілі, мигдалю і мокрого каміння.

    Гастрономія: відмінний аперитив. Також гарне поєднання зі стравами з білої риби та морепродуктами, до тарілки м’яких сирів.

    Читати далі
Shopping cart close