Показано 46–58 із 58
-
Вино Sauvignon Esquirots De Montrouge
405 грн. Availability: В наявностіLes Esquirots De Montrouge Sauvignon— біле, надзвичайно ароматне вино з Кот де Гаскон у Франції. Має світло-жовтий колір із зеленими відблисками.
Інтенсивний аромат цитрусових, свіжоскошеної трави, груші, ананаса, грейпфрута та манго. Легка структура та освіжаюча кислинка, приємний післясмак.Поєднання з їжею:
Чудово підходить для всіх салатів, смаженого білого м’яса, твердих сирів або для самостійного споживання.
Рекомендовано споживати охолодженим до 8°C -
Вино Shabo Grande Reserve Шардоне
680 грн. Availability: В наявностіЛімітована колекція витриманих тихих вин. Витримка: в дубових баріках – 9-12 місяців та додаткова витримка в пляшках.
Вина створені за принципами преміального виноробства:
- Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок. Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них мініділянках теруару.
- Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується відповідно до сорту винограду: до 2 – 2,5 кг для червоних та до 1,5 – 1,7 кг для білих сортів.
- Виноградні ґрона збирають вручну в ящики. Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі. Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів та переробку. Далі йде процес бродіння з автоматизованим контролем температури: білі вина — в дубових баріках, червоні — в дубових чанах Taransaud.
- Вина витримуються в дубових баріках 9-12 місяців
- Контроль якості здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція).
Втіленням майстерності виноробів SHABO є також сухі витримані вина подвійного і потрійного купажування, такі як Каберне-Мерло, Шардоне-Рислінг, Шардоне – Совіньйон Блан, Каберне Фран – Мерло – Сапераві.
Можуть бути рекомендовані для колекціонування. Мають великий потенціал пляшкової витримки: білі вина – не менше 5 років, червоні – не менше 7 років.
Аромат: аромати персика, цитруса, обліпихи, айви, елегатні ноти витримки в дубіСмак: свіжий, мінеральний, гармонійний, з приємною округлістю і довгим післясмаком -
Вино Shabo Limited Edition Ркацителі-Шардоне за кахетинською технологією
540 грн. Availability: В наявностіЛімітована колекція тихих вин orange-wine створена за унікальною для всього світу багатовіковою грузинською технологією виготовлення вина – кахетинською, коли бродіння і витримка проходять на м’яззі у глиняних амфорах «квеврі».
Ця технологія створення вина чи не найстарша у світі – їй близько 8 тисяч років.
Вона не має аналогів та внесена до переліку нематеріальних культурних спадщин ЮНЕСКО.
На сьогодні виробництво квеврі займаються одиниці, як правило, сімейні династії Грузії, які передають із покоління в покоління свій рецепт створення цих спеціальних “амфор”.
Одна з таких династій ремісників Кбілашвілі (що мешкають у Телавському районі) робили квеврі для SHABO.
Компанія привезла до України 15 квеврі, об’ємом 1400 і 2000 літрів, і встановила їх у Винному домі SHABO.
В кожній такій конусоподібній амфорі, яка знаходиться під землею, протягом 5 місяців відбувається процес мацерації й витримки на м’яззі.
При настоюванні на м’яззі вино набуває яскраво-бурштинового кольору і насичується антиоксидантами та вітамінами, що містяться у твердих частинках винограду.
Також вино проходить додаткову пляшкову витримку.
На всіх етапах виробництва контроль якості здійснюють кращі експерти з Грузії.
Аромат: ноти сухофруктів, сушеного абрикоса, тютюну, чорного чаю. Також відчутні квіткові ноти, властиві сортовій ароматиці ШардонеСмак: округлий, потужний, з виразними танінами. Тривалий посмак. -
Вино Shabo Reserve Chardonnay
335 грн. Availability: В наявностіКолекція витриманих тихих вин створена за принципами преміального виноробства:
- Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок.
Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них мініділянках теруару.
- Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується відповідно до сорту винограду: до 2 – 2,5 кг для червоних та до 1,5 – 1,7 кг для білих сортів.
- Виноградні ґрона збирають вручну в ящики.
Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі.
Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів та переробку.
Далі йде процес бродіння з автоматизованим контролем температури: білі вина — в дубових баріках, червоні — в дубових чанах Taransaud.
- Сухі вина витримуються в дубових баріках не менше 6 місяців.
- Контроль якості здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція).
АроматДомінує аромат персика та абрикоса, відчутні ноти обліпихи, цитруса, білої черешні та елегантні тони витримкиСмакСвіжий, округлий, тривалий, з фруктовими нотами -
Вино Shabo Reserve Telti-Kuruk
335 грн. Availability: В наявностіКолекція витриманих тихих вин створена за принципами преміального виноробства:
- Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок.
Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них мініділянках теруару.
- Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується відповідно до сорту винограду: до 2 – 2,5 кг для червоних та до 1,5 – 1,7 кг для білих сортів.
- Виноградні ґрона збирають вручну в ящики.
Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі.
Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів та переробку.
Далі йде процес бродіння з автоматизованим контролем температури: білі вина — в дубових баріках, червоні — в дубових чанах Taransaud.
- Сухі вина витримуються в дубових баріках не менше 6 місяців.
- Контроль якості здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція).
Вино створене з українського автохтонного сорту винограду Тельті-Курук.
Він вважається візитівкою не лише SHABO, але й України.
Адже подібного кореневласного сорту немає ніде більше у світі.
Він з’явився у цьому регіоні понад 500 років тому.
І саме цей сорт винограду дає змогу скуштувати поціновувачам автентичне вино (яке було до філоксери, що винищила більшість виноградників в Європі в у XIX ст.).
В Шабо найбільші насадження Тельті-Курук – понад 40 га.
А найстаршим родючим лозам рекордні 50 років.
Аромат: тонкий аромат акації, липи та яскраво виражений аромат стиглої айви
Смак: смак свіжий, округлий, ідеально збалансований з тривалим посмаком -
Вино Soalheiro Alvarihno Loureiro – Allo
410 грн. Availability: В наявностіВиногради Альваріньйо та Лурейро, висаджені на гранітних ґрунтах, походять із терруарів, ідеальних для їхнього вирощування.
Виноградники Лурейро мають атлантичний вплив, де температурний діапазон відносно низький, що зберігає квітковий характер сорту.
На відміну від цього, виноград Alvarinho походить із внутрішнього регіону, захищеного горами Монсан та Мелгасу, що призводить до домінування ароматів тропічних фруктів.
Це вино виробляється вегетаріанським та веганським способом.Смакові нотки:
Вино має жовте і сріблясто-яскраве забарвлення. У цьому купажі Альваріньо, насичений тропічними фруктами, контрастує з Лурейро, квітковим та ніжним, у результаті чого виходить живе, але елегантне біле вино. Помірно низький вміст алкоголю сприяє збалансованості вина.Поєднання з їжею:
ALLO ідеально підходить як «вино на келих» або як аперитив, ідеальний для сонячного дня. Він також чудово поєднується з морепродуктами, рибою на грилі, білим м’ясом, зрілими сирами, копченостями чи стравами азійської та середземноморської кухні. -
Вино Stoic winery Dnipro Hills Pinot Blanc
265 грн. Availability: В наявностіStoic Ukrainian winery це нова назва виробобні Prince Trubetskoi winery, в якій відбивається дух стійкості української нації. Спільно з Chateau Pinot Stoic Ukrainian winery створили винний бренд Dnipro Hills, що символізує нашу культуру та історію. Dnipro Hills Pinot Blanc – це вишукане вино для тих, хто шанує ніжність та аромат в келиху, його букет приголомшить вас з першого ковтка.
Вино має ніжно-солом’яний колір, аромат свіжий, ноти груш та яблук, білих квітів.
Прекрасно виступить в вигляді аперетиву або супроводжуючі легкі страви з білого м’яса та овочеві салати, сири.
-
Вино Stoic winery Dnipro Hills Riesling
265 грн. Availability: Out of StockЧитати даліStoic Ukrainian winery це нова назва виробобні Prince Trubetskoi winery, в якій відбивається дух стійкості української нації. Спільно з Chateau Pinot Stoic Ukrainian winery створили винний бренд Dnipro Hills, що символізує нашу культуру та історію. Dnipro Hills Pinot Blanc – це вишукане вино для тих, хто шанує ніжність та аромат в келиху, його букет приголомшить вас з першого ковтка.
Вино має ніжно-солом’яний колір, аромат свіжий, ноти лимону, персику груш та яблук, квітів.
Прекрасно виступить в вигляді аперетиву або супроводжуючі легкі страви з риби, білого м’яса та овочеві салати, сири.
-
Вино Tresor de Famille Bouey
745 грн. Availability: В наявностіВідчуйте Францію на кінчику язика зі смаком Мерло, Каберне Совіньон та Пті Вердо . Зі смачного пухкого винограду виробник Maison Bouey привіз його до виноробного регіону Бордо, щоб зробити смачні пляшки вина.
Насолоджуючись цим вином, ви відчуваєте, що їдете через Францію – батьківщину найчудовіших винних підвалів у світі.Смакові нотки:
Trésor de Famille Bouey має насичений рубіновий колір.
Аромат складний і містить нотки стиглих червоних дрібних фруктів (вишня, ожина) з легкою пряністю.
Смак шовковистий з тонкими танінами. Він закінчується приємним і довгим післясмаком фруктів і солодки.Поєднання з їжею:
Чудово смакує з тушкованим м’ясом або смачними м’ясними стравами на грилі.
Рекомендовано споживати при температурі 16-18°C. -
Вино V by Secret Spot Branco
485 грн. Availability: В наявностіВино V by Secret Spot Branco виготовлено з сортів Кодега де Ларіньо, Віозіньо та Арінто, родом з регіону Дору.
При виготовлені використовувався ручний збір ягід, ферментація в нержавіючій сталі з контролем температури.
Опис:
Інтенсивний цитриновий колір, аромат м’який та тривалий, нагадує цитрусові та тропічні фрукти з легкими мінеральними нотами, вино має приємну кислотність та довгий, освіжаючий післясмак.Гастрономія:
Добре поєднується з салатами з рибою, морепродуктами та білим м’ясом.
Рекомендовано споживати при температурі від 10ºC до 12ºC. -
Вино V by Secret Spot Valpacos
485 грн. Availability: В наявностіV by Secret Spot Valpacos виготовлено з сортів винограду Тінта Амарела та Туріга Насіональ, з регіону Дору.
Ручний збір, ферментація з суворим контролем температури, вино витримане в залізних чанах.Опис:
Насичений рубіновий колір, вино має інтенсивний аромат стиглих червоних фруктів, підв’яленої вишні, в смаку приємна танінність та збалансовану кислотність.Поєднання з їжею:
Ідеально поєднується з червоним м’ясом, ростбіфом, стейками, витриманими сирами.
Рекомендовано вживати при температурі 14-16°C. -
Вино Zweigelt PP
475 грн. Availability: В наявностіВино Zweigelt PP виготовлено з винограду Цвайгельт, та походить з Бургенланду, що знахоться на сході Австрії. Витримка в сталевому чані- 6 місяців.
Опис:
Має червоно-бордовий колір. Аромат ніжний та фруктовий, приємно солодкуватий. Смак насичений, відчуваються ноти підв’яленоі вишні та журавлини.Гастрономія:
Чудово смакує з закусками з м’яса, копченою рибою, пастою, сирами.
Рекомендовано подавати при температурі 13-16°C. -
Вино Колоніст Одеське біле (Сухолиманське)
315 грн. Availability: Out of StockЧитати даліОсвіжаюче вино світло-золотавого кольору демонструє плодовий аромат з тонами груші та квітів, легкими нотами мускату. Має гармонійний смак з нотами дині, білої сливи та приємною кислотністю в післясмаку.
Це вино відмінно поєднується з легкими сирами й салатами, а також може виступати в якості аперитиву до різноманітних страв. Виноград вирощується в Придунайській Бессарабії (південно-західна частина Одеської області).Смак: гармонійний, з тонами лайму, лічі та мускату, з нотами айви й легкою кислотністю в післясмаку.
Аромат: насыщенный, плодовый, с тонами белой сливы, банана, груши и цветов, легкими нотами лесного ореха.