Показано 1–15 із 33
-
Callia Pinot Grigio
450 грн. Availability: Out of StockЧитати даліВино Callia (Каллія) Pinot Grigio характеризується добре збалансованим та витонченим смаком.
Колір: білий.
Смак: м’який з гарним балансом фруктів та свіжості, приємне вино без зайвої експресії.
Аромат: тони квітів, білих фруктів та абрикоса типові для вина з аргентинської Долини Тулуму.
Гастрономічне поєднання: підходить як аперитив. Прекрасно гармонує з молюсками, морепродуктами та рибними стравами. Поєднується з широким спектром страв.
Температура подачі: 10-12°C.
-
Lobster Bay Sauvignon Blanc
420 грн. Availability: В наявностіВино Lobster Bay Sauvignon Blanc Western Cape демонструє золотистий колір та яскравий аромат із тонами манго, цитрусових та тропічних фруктів. Свіжий, соковитий смак із хорошою кислотністю та нотками трав переходить у свіжий та тривалий посмак.
Гастрономічна сполучність: подають як аперитив, також підійде до салатів, легких рибних страв і м’ясних страв під вершковим соусом.
Температура подачі: 10-12 °C.
-
Pearly Bay Sweet White
290 грн. Availability: В наявностіВино Pearly Bay (Перлі Бей) Sweet White -це легке та питке солодке біле вино з винограду сортів Хейнпут та Шенен Блан. Ділянки, на яких вирощується виноград для вина, знаходяться в Західному Кейпі поряд з узбережжям. Середземноморський клімат та різноманітні ґрунти місцевості забезпечують виноград усім необхідним для його повноцінного розвитку та дозрівання.
Аромат: букет наповнений тонами тропічних фруктів.
Смак: м’який і гладкий, має приємну насолоду. Післясмак тривалий.
Гастрономічне поєднання: рекомендується в парі з фруктовими салатами, різноманітними десертами та стравами азійський кухні.
Температура подачі: 10-12°C.
-
Shabo Reserve Pinot Grigio
335 грн. Availability: В наявностіКолекція витриманих тихих вин створена за принципами преміального виноробства:
- Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок.
Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них мініділянках теруару.
- Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується відповідно до сорту винограду: до 2 – 2,5 кг для червоних та до 1,5 – 1,7 кг для білих сортів.
- Виноградні ґрона збирають вручну в ящики.
Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі.
Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів та переробку.
Далі йде процес бродіння з автоматизованим контролем температури: білі вина — в дубових баріках, червоні — в дубових чанах Taransaud.
- Сухі вина витримуються в дубових баріках не менше 6 місяців.
- Контроль якості здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція).
АроматТонкий аромат з нотами білого персика та ніжними тонами акаціїСмакОкруглий, свіжий, довгий -
Western Cellars Zinfandel Rose
405 грн. Availability: В наявностіВино Western Cellars Zinfandel Rose – рожеве сухе з винограду сорту Зінфандель, що вирощується на піщаних, кам’янистих і глинисто-вапняних ґрунтах Центральної долини Каліфорнії, поряд з містом Катлер.
Зінфандель – типово каліфорнійський сорт винограду, який, як вважають, виник у Південній Італії та був завезений до Каліфорнії вихідцями з Італії. Зінфандель з Лодай має особливе багатство, яскраву фруктовість, солодощі і легку димність.
Колір: світло-малиновий.
Аромат: ніжно-малиновий, з легким флером стиглої полуниці та кизилу.
Смак: шовковий, легкий, злегка солодкуватий, з ніжним післясмаком полуниці з вершками та малинового компоту.
Гастрономічні поєднання: чудово в ролі аперитиву, і відмінно поєднується з тунцем на грилі.
Температура подачі: 8-10 °С.
-
Вино Chardonnay Esquirots De Montrouge
405 грн. Availability: В наявностіLes Esquirots De Montrouge Chardonnay — біле, надзвичайно ароматне вино з Кот де Гаскон у Франції. Вино світло-золотистого кольору з насиченим ароматом. Помітні нотки білих і червоних ягід. Злегка концентрований смак, фруктовий з довгим післясмаком.
Поєднання з їжею:
Чудово підходить для всіх грибів, легких десертів, твердих сирів або для самостійного споживання.
Рекомендовано споживати охолодженим до 10°C. -
Вино Chizay Carpathian Sekt Blaufrankisch
280 грн. Availability: Out of StockЧитати даліШато Чизай Брют Розе з лінійки Carpathian Sekt – локальне ігристе з українського Закарпаття, створене резервуарним методом, коли бродіння проходить у великих ємностях, а вже готове вино розливається у пляшки. Це Розе з унікального для України сорту винограду Блауфранкіш, який зростає на виноградниках Шато Чизай. Цей сорт дарує винам яскраві відтінки червоних фруктів та ягід, а також прекрасну кислотність. Шато Чизай продовжує дивувати та зачаровувати своїми новинками! Спробуйте та оцініть незвичайне ігристе Шато Чизай Брют Розе!
Смак: освіжаючий, елегантний, із витонченою кислотністю, насичений нотами соковитих червоних ягід.
Колір: ніжно-рожевий.
Аромат: розкривається яскравими відтінками вишні, порічки та полуниці.
Гастрономія: чудовий аперитив, відмінно смакує з легкими закусками, морепродуктами та молодими сирами.
-
Вино Chizay Chersegi
255 грн. Availability: В наявностіУнікальний сорт винограду для України – унікальне біле сухе українське вино від Шато Чизай. 1960-го року селекціонер Карой Баконі вивів новий виноград, схрестивши благородні Трамінер Рожевий та Іршаї Олівер. Повна назва нового сорту – Черсегі Фюсереш (Cserszegi fűszeres з угорської – Черсегі Пряний).
В Україні вирощує цей виноград і створює вино Черсегі тільки виноробня Шато Чизай. Chersegi люблять за особливий шарм і фірмову пікантність. Також із цього сорту створюємо ігристе вино Carpathian Sekt.
Вино здобуло Срібну медаль London Wine Competition 2021. Бронзова медаль Japan Wine Challenge – 2023.
Смак: яскравий, багатий, із освіжаючою кислинкою, фруктово-пряний, з легкої пікантною гірчинкою в післясмаку.
Колір: ніжно-солом’яний, із жовтими відблисками.
Аромат: насичений, пашить розкішшю стиглих плодів білого персика, абрикоса, груші, манго, грейпфрута і цедри лайму, жасмину, липи, акації та пряних спецій.
Гастрономія: відмінний аперитив. Також гарне поєднання зі стравами з білої риби та морепродуктами.
-
Вино Coteaux du Pont du Gard Baroques Rouge
540 грн. Availability: В наявностіФруктове червоне вино від Maby ідеально підходить для легких страв.
Походить з району Тавель і виготовляється з Сіра та Сенсо.
Для любителів легкого, м’якого червоного вина з багатим смаком.Смакові нотки:
Світло-червоний колір і тривалий післясмак з великою кількістю вишні та ягід.
Рубіново-червоний з фіолетовим відблиском.
Вишня гармонує з чорною смородиною, лакрицею та нотами перцю.Поєднання з їжею:
Рекомендовано подавати при температурі 16°C, перед цим потребує декантації протягом 30 хвилин.
Смакує як окремий аперитив так і супровід до м’яса на грилі, м’ясних виробів та сирних тарілок. -
Вино Cotes du Rhone Blanc Camso
670 грн. Availability: В наявностіУнікальна виноробня, якою повністю керує жінка, що відображається у винах. Фірмовий ронський характер вина відчувається, але з набагато м’якшим підходом і більшою стриманістю. Садиба постійно отримує 90+ балів від захисників вина.
Смакові нотки:
Аромат злегка квітковий з відтінком цитрусових, яблука та персика.
Жовтий колір із золотистими відблисками.
Смачний на смак, легко п’ється.
Чудово смакує помірно охолодженим.Поєднання з їжею:
Дане вино стане як чудовим самостійним аперитивом так і доповненням до трапези.
Чудово поєднується з рибою, сиром та білим м’ясом.
Рекомендовано зберігати при температурі 10°C, споживати при температурі 12°C -
Вино Domaine Laffitte Sauvignon Gros Manseng
395 грн. Availability: В наявностіВи отримуєте ідеальний баланс між свіжістю та солодкістю в Demi Sec від Freres Laffitte. Біле вино, яке випромінює літню радість і весняне сонце, де невелика залишкова солодкість дає саме той відтінок, який змушує вас більше ковтнути. Тут до ароматної свіжості Совіньйон Блан додається місцевий виноград Гро Мансан, який забезпечує баланс насиченого аромату та смаку.
Чудово підходить на всі випадки життя.Смакові нотки:
Блідо-солом’яний колір з ледь вловими золотистими відблисками.
Чарує гармонійним, освіжаючим ароматом з домінуючими цитрусово-фруктовими акцентами, які доповнені легкими нюансами фундуку.
Смак витончений, м’який, з гладкою текстурою, цитрусово-мінеральними відтінками та витонченою кислинкою у стриманому післясмаку.Поєднання з їжею:
Подається як аперитив, а також складе хорошу пару зі стравами з морскої риби та білого м’яса, морепродуктами та овочами.
Рекомендовано споживати при температурі 8-10°C. -
Вино Gros Manseng Les Hauts De Montrouge
355 грн. Availability: В наявностіЦе вино з блідо-жовтим кольором, що переливається золотистими відблисками.
Це солодке вино зі складними нотами екзотичних фруктів, грейпфрута та свіжих цитрусів в ароматі.
Вино насичене збалансованим смаком цитрусів, цукатів та айви.Поєднання з їжею:
Чудово смакує і як самостійний аперитив так і складе хорошу пару з фруктовими десертами та фуа-гра.
Рекомендовано споживати охолодженим до 10°C. -
Вино Gruner Veltliner Ried Kitzbuhel Emil Bauer
520 грн. Availability: В наявностіТрадиційний австрійський сорт винограду, легкі цитрусові іскри з абрикосовими відтінками та пікантним перцем. Приємне вино в будь-який час доби та будь-яку пору року.
-
-
Вино Gutmayer Riesling
650 грн. Availability: В наявностіВино Gutmayer Riesling – це вишукане вино з австрійського регіону Вахау, виготовляється з винограду сорту Рислінг. Вино відрізняється своєю свіжістю, фруктовими ароматами та багатим смаком.
Опис:
Яскравий, золотистий колір і виразний аромат з нотами цитрусових фруктів, персиків, аґрусу та меду. В смаку відзначається свіжість з легкими кислинками, добре збалансованими фруктовими тонами.
Гастрономія:
Чудово підходить як аперитив, до страв з рибою, морепродуктами, салатів з печеними овочами, білого м’яса та сирних асорті.
Рекомендовано споживати при температурі 8-10°C.